Γίγαντες με κρεμμύδια στο φούρνο
Ονομασία
Γίγαντες με κρεμμύδια στο φούρνο
Υλικά
1/2 κιλό γίγαντες, Κρεμμύδια μπόλικα, τόσα ώστε να καλύπτουν ένα ταψί,
Οδηγίες εκτέλεσης
Βράζουμε τους γίγαντες. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) και αλάτι. Απλώνουμε το κρεμμύδι στο ταψί με αρκετό λάδι, από πάνω
Πληροφορητής
Έφη Σακελαρίδη